這次台南自由行,順路拜訪了婆婆多年的老友,婆婆的好友請大家去台南知名的老字號台菜餐廳『阿霞飯店』,阿霞飯店離我們第一天下榻的台南晶英酒店(飯店文章介紹請點我)步行個15分鐘就可以抵達,阿霞飯店旁邊就是香火鼎盛的天公廟,有興趣的人也可以順道進去祈求平安~!

阿霞飯店已經是經營超過六十年的老店,目前已經換第二代經營,可以看到還有英文店名真的很時尚,官網風格也非常新穎,跟老店有明顯的反差萌~

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餐廳的裝潢是大紅色的喜氣風格,可以看到用餐時段真的是高朋滿座!

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阿霞飯店 ASHA|菜單&餐點介紹

因為是被請客,所以就不好意思拍菜單了,大家有興趣可以直接到官網查詢:https://www.asha-restaurant.com/copy-of-online-shop

這邊節錄一張官方粉絲團上面放的菜單:

未提供相片說明。

這次婆婆的老友點了超多道手路菜,我憑記憶連結官網上的菜名,如果有錯誤的話請海涵~

#五品拼盤 880元
包含川燙軟絲、手工蝦棗、自製蟳丸、粉腸以及彩椒海蜇,我個人很喜歡看起來像丸子的手工蝦棗,好香好好吃!

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#鹽水活蝦 
鹽水活蝦依照份量不同價格也有所區別,有300/500/800三種價格。蝦子的部分新鮮度沒話說!很好吃!不沾醬油本身的味道就很讚!

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#蟹肉火蝦羹(小 170元/中 540元/大 1000元)
這一道女兒也超喜歡的,他光靠火燒蝦弄了一碗蓋飯XD,自己吃光光一整碗啊!!!!完全不用催她吃,一口接著一口~哈哈哈

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#紅蟳米糕 大份1580元/小份780元
紅蟳米糕是阿霞飯店的招牌啊!米糕非常香!大推!

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#野生烏魚子 660元起
烏魚子的味道很濃郁!我喜歡搭配蒜苗一起吃❤️ 

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#雞仔豬肚  1380元
雞仔豬肚鱉也是阿霞的招牌,如果想點記得先預訂,因為主人家不敢吃鱉,所以把鱉換成蟹肉,這個湯頭真的是沒話說,快四歲的歪嘴雞女兒一個人嗑掉四碗!

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#龍膽石斑(小 700元/大 1400元)
我吃到這邊已經飽到不行了,龍膽石斑不用說了,超好吃啊~

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#砂鍋鴨 950元
砂鍋鴨也是阿霞飯店的招牌,要吃的話也記得要預訂喔!砂鍋鴨的鴨肉真的非常軟嫩,裡面加了很多的白菜還有金針,湯頭也很好喝!

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#招牌甜湯 (小 60元/中 250元/大 400元)
吃到招牌甜湯真的想再來一碗剉冰啊~完全就是剉冰料!裡面有紅色的小湯圓、紅豆、蜜芋頭、杏仁豆腐,台南的招牌就是甜~哈哈~最後來個收尾很不錯(我自己很喜歡那個芋頭)

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印象最深刻的莫過於是餐後水果端了一盤西瓜,旁邊又放了砂糖!!!(有考慮過西瓜的感受嗎哈哈哈,都這麼甜了還要沾砂糖)

這次吃真的吃到好多阿霞飯店的招牌手路菜,每個都好好吃,肚子真的撐到不行!喜歡吃台菜的人不妨去台南的時候吃吃看!(溫馨提醒,廚師8點就要下班了,不要太晚去吃啊!)

阿霞飯店 ASHA|餐廳資訊

阿霞飯店 ASHA
營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00(週一公休)
電話:06 222 4420
地址:台南市中西區忠義路二段84巷7號
官網:https://www.asha-restaurant.com/
粉絲團:https://www.facebook.com/ASHA.restaurant.tw

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